5月頃に初めて植えた一本の「ゴーヤ」の苗。
「小さなゴーヤが1つでもなればいいなぁ」と軽い気持ちでスタートしました。
いくつかのゴーヤが日ごとに大きく成長してぶらさがり、毎朝見るのが楽しくてワクワクした3ヵ月を過ごせました。
そしてついに、収穫の時!

20cm程の大きさに成長。
濃い緑色でツヤツヤしています。
こんなに立派に成長してくれるとは… 感動です。

ちなみに、1ヵ月ほど前のかわいいゴーヤはこちら。

早速、初めての自家製ゴーヤをお弁当に♪
プランターに植えている香りのいい「紫蘇」も活用してみました。

スーパーに行けば、ゴーヤはゴロゴロ転がっている季節ではありますが、
自分で育てたゴーヤは、料理をしていても何だかとても ”嬉しい気持ち” です。
きっと育てる過程もセットなんですね。
来年の夏もゴーヤ栽培を楽しもうと思います。