焼肉の時に欠かせない「サンチュ」
こってりお肉とキムチをサンチュで巻いてサッパリと。
最高ですよね！
「ベランダから新鮮なサンチュを摘めたらいいな～」
という長年の願いを叶えるために…！
ついに種を買いました。
早速、種を蒔いてみよう！
サンチュの種と初対面。
あら… 意外にも淡い紫というかピンク色ですか…
とても美しい種でした。
プランターに適当に種をパラパラ～っと蒔いて、
軽く土をかぶせ、パシャパシャと少量の水を撒きました。
いくら何でも早かろう…と思いつつも。
翌朝から毎朝毎朝、覗き込む…
そして5日目の朝。
キターーーーーッ！
予想より早い発芽でした。
可愛い可愛い双葉さん。
初めまして～！！
土と水の環境で5日後には即発芽。
植物って不思議ですね。
これからの成長が楽しみです。
ポカポカ陽気の休日。
近所を散歩していると…
道端で「カタバミ」の集団を発見しました。
暖かくなり、一気に成長したのだろうか。
雑草の花ってよく見ると、結構可愛らしいんですよね。
こちらは静かにソロキャンプですか…
などと妄想しながら歩く。
今日は仕事の合間に、冷やしておいた「枸杞ジュース」を飲みました。
「枸杞子」は春にオススメの生薬です。
目の疲れ・視力減退・腰や膝のだるさにも◎
甘酸っぱい枸杞ジュースが美味しく感じる季節になりました。
今日は何となく飲みたい気分でした。
昨日、パソコンを長時間したからかもしれません。
枸杞の実はよく見かけますが、枸杞ジュースは珍しいですよね。
有機栽培の枸杞です。
枸杞ジュースは試飲ができます。
気になられた方はお声かけくださいね。