今日の休憩時間。
奈良へ旅行されたお客様からのお土産「ゆず巻柿」を凍頂烏龍茶と一緒にいただきました。
干柿を広げて、真ん中に「柚子」が巻いてあるようです。
くるくる巻きの珍しい形で、柚子のアクセントがとても美味しい干柿でした。
おかげさまで楽しい休憩時間となりました。
「柿」は、体の熱を取って、肺を潤し、喉の渇きを止めてくれます。
乾燥する時にオススメの果物です。
●咳が出る・口が渇く時
●口内炎がある時
●二日酔い・発熱時
とても美味しい柿ですが、食べ過ぎると体を冷やしますので注意しましょう。
冷え性の方や産後の女性は控えたほうがよさそうです。
ちなみに、柿のヘタは「柿蔕（してい）」と言う生薬で、しゃっくりを止める効果があります。