待ちに待った「バジル」の季節到来!
去年も5月頃から11月頃まで半年間も、食卓で楽しませてくれました。
今年は嬉しい事に、ベランダのプランターから自然に発芽しました。
小さな芽が日々成長して、毎朝カーテンを開けるのが楽しみです。
こちらがよく見かける「スイートバジル」↓
葉っぱがふっくらと丸くなり、軽く触れるといい香りがします。
そしてこちらが…
熱帯地域原産でなかなか見かけない「ホーリーバジル」↓
スイートバジルより味が濃くて、料理に添えるだけで一気に南国の雰囲気に。
これからの成長を見守ります。
大きくなぁれ!
好きな「香り」の力で、こんなにも気分が上がるから不思議です。
昨日から店内ではクーラーを入れました。
梅雨前でジメジメ蒸し暑い日が続いていますね。
日差しが眩しい夏の前に、通らなければいけないこの季節。
いつもの漢方薬が何だか合わないなぁ…? と感じたら…
季節と体質に合わせた漢方に変更しますので、どうぞお声かけください。